Марукоме брэндийн Мисо шөл:

Японд хамгийн алдартай Marukome мисо шөлний брэнд . Энэ нэр нь "дээд зэрэглэлийн, рестораны чанартай амт" гэсэн утгатай бөгөөд энэ нь ресторанд хүлээхгүйгээр хурдан хугацаанд амттай баялаг орц найрлагатай шөл амтлах боломжийг олгодог .

Вакаме далайн замагтай Marukome Instant Miso шөл нь мисо шөлний жинхэнэ амтыг амтлахад тохиромжтой бөгөөд хурдан сонголт юм. Шуурхай шөлний холимогт халуун ус нэмээд л та амттай, сэтгэл ханамжтай мисо шөлтэй аягатай болно. Тэжээллэг вакаме далайн замаг нэмсэн энэхүү шөл нь далайн сайхан амтыг амтлахын зэрэгцээ мисогийн баялаг умами амтыг санал болгодог. Хэзээ ч, хаана ч хурдан бөгөөд тав тухтай хоол, хөнгөн зууш хийхэд тохиромжтой.

Орц:

Мисо амтлагч [мисо будаа, шош, bonito ханд, bonito нунтаг, гидролизжүүлсэн уураг, мисо арвай, давс, элсэн чихэр, бор замагны ханд, спирт, амтлагч (амин хүчил гэх мэт)]

вакаме - хивэг (улаан буудай), сонгино, bonito нунтаг, амтлагч (амин хүчил)

таана - вакаме, сонгино, bonito нунтаг, амтлагч (амин хүчил)

дүпү - дүфү, ногоон сонгино, bonito нунтаг, амтлагч (амин хүчил),

шарсан дүпү - шарсан дүпү, сонгино, bonito нунтаг, амтлагч (амин хүчил)

Тэжээллэг чанар:

★Вакаме

энерги: 34 ккал, уураг 2.2 гр, өөх: 0.8 гр, нүүрс ус: 4.8 гр, натри: 638мг

★Таанагийн

энерги: 35 ккал, уураг: 2.2 гр өөх: 1.0 гр нүүрс ус: 4.6 гр, натри: 628 мг

★Тофу

энерги : 34 ккал, уураг: 2,2 гр тос: 0,8 гр, нүүрс ус: 4,6 гр, натри: 629 мг

★Шуурсан дүпү

энерги: 34 ккал, уураг: 2,1 гр өөх тос: 1,0 гр нүүрс ус: 4,5 гр, натри: 628 мг.

Хадгалах заавар :

Нарны шууд тусгалаас хамгаалж тасалгааны температурт хадгална . 

Задалснаас хойш хөргөгчид (1°C-ээс 10°C хүртэл) хадгална уу .

Хэрэглэх заавар :

1 уут мисо оо, 1 уут хатаасан ногоог аяганд хийж, халуун ус нэмэхэд хангалттай.

Япончууд яг 160 мл ус нэмж амтыг илүү хүчтэй болгохыг зөвлөдөг ч та хүссэн хэмжээгээрээ ус нэмж болно.

Шууд хэрэглэнэ .

Анхаарах зүйлс : 

Хэрэглэгч та тухайн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийн өмнө он сар болон орц найрлагатай сайтар танилцана уу .