Лаазыг онгойлгон шүүсийг нь асган хүйтэн усаар зайлна. Хуурга хийхдээ ногоонуудтайгаа хамт хуурч хэрэглэнэ. Шөлөнд хийж болно. Зутан болон энгийн үөлөнд аль алинд нь тохиромжтой. Саладанд хийхдээ шаржигнуур элемент нэмэх зорилгоор ашиглана.