Санүки удон Япон ресторануудын уламжлалт боловсруулах арга болох хөл гишгэх боловсруулалтын үйл явцыг механикжуулсан үйлдвэрийн аргыг ашиглаж хийсэн тул гар аргаар бэлтгэсэн мэт амттай.
✅ Хурдан болдог
✅ Нялцайдаггүй
✅ Зөөлөн удон гоймон
100г удон гоймонг 1л усанд 10-13 минут буцалган хүйтэн усанд сойж, хатаана. Халуун болон хүйтнээр нь амтлан баяжуулж хэрэглэж болно.