Санүки удон Япон ресторануудын уламжлалт боловсруулах арга болох хөл гишгэх боловсруулалтын үйл явцыг механикжуулсан үйлдвэрийн аргыг ашиглаж хийсэн тул гар аргаар бэлтгэсэн мэт амттай.

✅  Хурдан болдог

✅ Нялцайдаггүй

✅ Зөөлөн удон гоймон

100г удон гоймонг 1л усанд 10-13 минут буцалган хүйтэн усанд сойж, хатаана. Халуун болон хүйтнээр нь амтлан баяжуулж хэрэглэж болно.